Vamos começar um especial de Natal com uma receita deliciosa de biscoitos decorados para você fazer para toda sua família. Os biscoitos são levemente amanteigados e você pode usar formas de Natal, como eu usei, e soltar a criatividade na hora de decorar usando glacê.
A receita é muito simples:

Ingredientes para massa:

• 1 e ½ xícara (chá) de de açúcar (240g)
• 1 colher (chá) de de raspa de limão (2g)
• 5 colheres (sopa) de de manteiga (120g)
• 1 pitada de de canela em pó 2 gemas (cerca de 40g)
• 2 e ¼ xícaras (chá) de de farinha de trigo (247,5g)
• 2 claras (cerca de 80g)
• 1 colher (chá) de de fermento em pó (4g)

Ingredientes para o glacê:

• 1 e ½ xícara (chá) de União Glaçúcar (172,5g)
• 2 colheres (sopa) de de suco de limão (30ml)
• 1 colher (sopa) de de clara (cerca de 10g)
• Corante alimentício em gel, várias cores